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栗ごはん

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すっかり行楽日和になりましたね。
秋の気候大好きっ♪

昨日はお弁当を持って河口湖までドライブに行ってきました。
高速1000円効果って本当にすごい。。。
渋滞に疲れて何度Uターンしようと思ったことか・・・(´Д`υ)
何の文句も言わずに運転してくれた主人に感謝です。

*栗ごはん*
白米        360ml
もち米        40ml
  ☆水       400ml
  ☆酒       大さじ2
  ☆塩       小さじ1
昆布        1枚
むいた茹で栗       10~20粒

1、お米を研いで炊飯器に入れる。
2、☆印の調味料を入れて昆布をのせて炊く。
3、炊き上がったら茹で栗を混ぜる。

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ちなみにこの日の行楽お弁当はこんな感じ。
    *栗ごはん
    *豚こまかつ
    *ゴーヤーの梅酢和え
    *玉子焼き
    *ぬか漬け(きゅうり)
    *鯵の黒酢南蛮漬け
    *美味しい桃

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