« ゴーヤーツナサラダ | トップページ | かつおのたたき »

甘エビの甘辛煮

008

みじゅ母レシピです。
母のお料理はとっても美味しくて小さい頃から私の自慢です。
(娘が言うのもなんですが^^;)
久々に実家に行ってリクエストを兼ねて作り方を聞いてきました。
私の母・・・、お料理の作り方を聞いても「適当~」しか言いません(|||_ _)ハハ・・・
それくらい簡単なのに美味しいものを作っているということね。

*甘エビの甘辛煮*
(4人分)
甘エビ      1パック(今回は15匹入ってました)
  ☆水         1カップ
  ☆酒         大さじ3
  ☆醤油        大さじ3
  ☆砂糖        大さじ4

1、甘エビをさっと洗う。
2、☆印の調味料を鍋に入れて煮立てる。
  煮立ったらエビを入れて中火で5分煮る。

« ゴーヤーツナサラダ | トップページ | かつおのたたき »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« ゴーヤーツナサラダ | トップページ | かつおのたたき »